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GRANAGRO 2010. I Salón Monográfico Ganadero y Agrícola
Sección: Gestión
Temas:
Ferias

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GANDAGRO 2010, este primer monográfico centrado en ganadería y agricultura nace con el objetivo de constituirse en plataforma de negocios y escaparate de novedades para el sector agropecuario.

Fecha celebración: 4 - 6 Marzo
Ubicación: Silleda (Pontevedra)
Sectores: Sanidad, Nutrición, Agroquímicos, Semillas, Genética, Maquinaria, Logística ...



Cribado en frutales
Sección: Fitosanitarios
Temas:
Frutales

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El cribado de los frutales, también denominado perdigonada o seca, es una enfermedad criptogámica, su principal síntoma son las hojas agujereadas, de ahí su nombre.

Cultivos afectados: albaricoquero, melocotonero, nectarinas. Y en menor medida al cerezo

Agente Causal: el hongo Stigmina Carpophila

Síntomas
Las hojas presentan el daño principal, manchas circulares pardas, son zonas necrosadas, que acaban desprendiéndose dando lugar a pequeños agujeritos característicos de la enfermedad.
Las mismas manchas pardas aparecen sobre las yemas, fruta y ramas que se recubren de un exudado gomoso.

Propagación
Las primeras infecciones son provocadas por el micelio invernante, las secundarias son consecuencia de la dispersión provocada por la lluvia

Medios de lucha
Proteger las yemas latentes, pulverizaciones de caldo bordelés durante la parada vegetativa del frutal (ver los estadios fenológicos de los frutales hueso y, también, los estadios fenológicos de los frutales pepita)



Oidio en frutales pepita
Sección: Fitosanitarios
Temas:
Frutales

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Oidio en frutales pepita Agente Causal: Un hongo, Podosphaera leucotricha

Cultivos afectados: Principalmente al Manzano, con menor intensidad al membrillero y al peral.

Sinónimos: mal blanco, ceniza, oidio.

Síntomas
Únicamente los órganos verdes, brotes, flores y hojas. Se recubren de una capa pulvurulenta blanquecina formada por el micelio y las esporas del hongo.
Los frutos rara vez son atacados.
Yema infectadas presentan retardos en la brotación, hojas más pequeñas.
Los ramos se recubren del polvo blanquecino y los entrenudos son más cortos

Daños
. Debilitamiento general del frutal. . Menor rendimiento de cosecha debido la muerte de yemas y flores.

Propagación
. Las conidias del hongo no requieren de la presencia de agua para germinar.
. Condiciones ambientales: de humedad relativa superior a los 70% y temperaturas comprendidas entro 15-20.

Medios de Luchas
Ver Lucha contra el oídio en frutales



Moniliosis en los frutales
Sección: Fitosanitarios
Temas:
Frutales

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Moniliosis en los frutales

Cultivos afectados Frutales hueso, Almendro

Agente Causal: Hongos del genero Monilinia . M. laxa, M. fructigena, M.Fructicola y M.polystroma

Síntomas
. Desecamiento y necrosis de flores
. El fruto se pudre, inicialmente aparecen manchas oscuras y el hongo empieza a recubrir el fruto


Daños
. Menor cosecha
. El ataque puede aparecer post cosecha

Propagación
La floración y la madurez del fruto son los periodos de máxima sensibilidad. El hongo puede invernar en ramas, brotes y frutos monificados, comenzando en primavera la infección, temperaturas optimas 20-25º C. La existencia de heridas favorece la penetración del hongo

Medios de lucha
Preventivos:
. Eliminar restos de poda
. Eliminar frutos podridos o momificados
. Recolección procurar no dañar los frutos



Lucha contra el oídio en frutales
Sección: Fitosanitarios
Temas:
Frutales

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El oídio es una de las enfermedades que más influencia tiene en el cultivo de frutales. Esta provocada por un hongo, pero distintas especies infectan a los diferentes frutales:

. Podosphaera leucotricha: manzano, peral, membrillero
. Spharotheca pannosa: melocotonero, almendro
. Podosphaera trydactalia: albaricoquero, ciruelo, cerezo

El objetivo de la lucha contra el oídio se basa en reducir al mínimo la presencia del hongo, y evitar su difusión.

En nuestra estrategia de lucha es fundamental combinar todos los métodos disponibles.

Métodos Indirectos
- Seleccionar para nueva plantaciones variedades resistentes.
- Eliminar el material vegetal con síntomas de infección.
- Dosis de abonado nitrogenado y riego adecuadas.

Métodos Indirectos
- Uso de fungicidas antioídio, para cubrir el periodo de riesgo en variedades sensibles, en condiciones ambientales adecuadas a su desarrollo (temperaturas medias, y humedad relativa superior al 70%).

Es importante conocer los estadios fenológicos de los frutales hueso y, también, los estadios fenológicos de los frutales pepita para aplicar los tratamientos en los momentos oportunos